Por que Ange´s Share?

Por que Angel´s Share?

The Angel´s Share é uma expressão comum em enologia e representa "A parte que pertence aos anjos". O Vinho evaporado dos barris de carvalho armazenados nas vinícolas fica concentrado no teto dos armazéns... e e lá que os anjos se reunem para degusta-lo.

Colaboaração de criação do nome Angel´s Share, enólogo e comercial da Vinícola Penfold´s Australiana em visita ao Café Journal http://www.penfolds.com/

http://www.angelshare.com.br/ EM BREVE NO AR!!